國立成功大學熱帶植物與微生物科學研究所

🎊恭賀!   蔣鎮宇所長 榮獲2022年食創獎「USR永續創新」三星肯定  🎉 

成功大學生命科學系蔣鎮宇教授與USR團隊在台南以6年時間，在台灣最貧瘠的台南西北地區，以研發技術，在產地面對一級產業的農民、與廠商協商，做二級加工，另外也要與地方機關於市政府往返建議與溝通，讓一級農業形成六級策略性產業。

新聞連結：創造食的N種可能 飲食產業進入「永續新食代」！2022食創獎得獎名單揭曉

熱植所全體師生 同賀